ACTIVIDADES DE LAS ESCUELAS DE HOSTELERIA

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Escuela Superior de Hostelería de Madrid

Escuela Superior de Hostelería de Madrid

  • ES 28079 ARCM 176.176.0064.1.0119439/0001
  • Unidad documental compuesta
  • 1960-01-01 - 1960-12-31

    • Parte deNICOLÁS MULLER

1-20. Reportaje sobre la Escuela Superior de Hostelería de Madrid: fachada, instalaciones, actividades diversas, alumnos cocinando.
Retrato de un director.
Diciembre 1960.

NICOLÁS MULLER

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